Masové kuličky Ferrero košer
Suroviny: 500g mletého masa, 2vejce, 100g žemle, 50g slaniny, sůl, pepř, sladká paprika, 5stružků česneku, majoránka, 200g nivy, strouhanka, olej
Příprava: Masové těsto vymícháme se všemi ingrediencemi, jako na karbanátky. Z masa vytvoříme placičky a do nich z hrubě nastrouhané nivy uděláme náplň, sýr úhledně zabalíme domalých masových kuliček, obalíme ve strouhance a ve fritéze dozlatova opečeme. Podáváme s vařeným bramborem a čerstvou zeleninou.