Jablka v županu
PRO 4 OSOBY
* 4 pevná kyselá jablka
* 400 g listového těsta
* 100 g vlašských ořechů
* 4 lžíce zakysané smetany nebo tučného tvarohu
* 4 lžíce hnědého cukru
* špetka skořice
* 1 menší banán
* 1 vejce na potření
1. Jablka oloupeme a vyjmeme jádřince. Banán rozmačkáme, smícháme s tvarohem nebo smetanou, cukrem a skořicí.
2. Těsto vyválíme na pomoučené ploše a rozdělíme na čtyři stejné čtverce. Z odřezků vykrojíme hvězdičky. Troubu rozpálíme na 200 °C.
3. Do každého jablka dáme banánovou směs, položíme na čtverce těsta. Zasypeme celými ořechy, okraje těsta potřeme vodou a slepíme k sobě. Opět potřeme vodou a přikryjeme hvězdičkou. Celé přetřeme žloutkem a dáme do trouby.
4. Po 20-25 minutách vyjmeme a zaprášíme moučkovým cukrem.
Komentáře
Přehled komentářů
Jablka v županu jsou moc dobrá. Takhle na noc, naprosto nejlepší věc. Teda skoro. Ale jsou vynikající. Doporučuji všem.
Vynikající
(nobody68, 28. 10. 2007 21:37)